Mission effectuée par un Directeur Général de transition
Cette mission de transition s'est déroulée dans un d’un groupe familial suisse du secteur Retail et de boulangeries et tea-rooms ayant un chiffre d'affaires de 100 M€ et 300 salariés sur une durée de 12 mois.
CONTEXTE :
Actionnariat familial genevois,
Entreprise en phase de restructuration dans un marché fortement concurrentiel,
Nécessité de transformer l’organisation du réseau pour en améliorer les performances puis de développer un nouveau vecteur de croissance à travers la création d’une nouvelle enseigne.
MISSIONS :
Définir l’organisation supply chain pour le groupe avec la réalisation d’un audit métier et RH
Mettre en place une structure de transition pour gérer les urgences managériales et opérationnelles
Déployer la nouvelle organisation supply chain, implémenter les premiers processus (dont le S&OP), définir le plan d’évolution des systèmes d’information, recruter sur les nouveaux postes en management
Conduire le changement, accompagner les équipes pendant la transformation
Animer les plans d’action face aux urgences opérationnelles et redresser le taux de service
RESULTATS :
Mettre à plat les processus et les procédures du réseau,
Structurer l’organisation commerciale de l’entreprise tant au niveau du siège qu’au niveau des magasins,
Mettre en place les outils nécessaires au pilotage de l’activité, à la maîtrise des frais influençables et à l’optimisation de la marge,
Gérer et animer une équipe de 15 personnes (hors effectif magasins),
Lancer une nouvelle enseigne avec un concept identitaire, comprenant une refonte « archi » des magasins avec prestataires, nouvelle offre produits, merchandising revu selon le principe du « shop staging »,
Participer à l’opération de due diligence préalable à l’arrivée d’un nouvel actionnaire minoritaire – mission non prévue initialement.
Cette mission de transition a été réalisée par Christophe de Rolland.
Christophe est spécialisé dans le « Retail » en France et en Europe, pour des opérations de croissance, downsizing, réorganisation et retournement dans des environnements économiques complexes : LBO, rachat, fusion, introduction en bourse, tribunaux de commerce.
